CEWE

Liebe Forenteilnehmer,

Urlaubszeit, Schlemmerzeit! Haben Sie auch bestimmte Gerichte, die Sie in fremden Ländern gerne essen? Lassen Sie uns gemeinsam in die Töpfe dieser Welt schauen. Gesucht werden Ihre persönlichen Lieblingsgerichte ferner Länder. Diese sollten im jeweiligen Land fotografiert worden sein. Bitte schreiben Sie den Namen des Gerichtes sowie Landes dazu. Sie haben noch eine kleine Geschichte dazu? Wir freuen uns darauf!

Wichtig: Buffet-Auslagen, Food-Stände, Kochstätten der Naturvölker oder dergleichen sind nicht gemeint. Ebenso ausländische Gerichte, die Sie hier in Deutschland verzehrt haben.


Das Challenge -Thema für August lautet: Fremde Töpfe



So geht es:

Klicken Sie einfach auf "Antworten", wenn Sie mit den Teilnahmebedingungen und den folgenden Regeln einverstanden sind. Wenn Sie Fragen zum Hochladen der Bilder haben, können Sie sich hier eine kurze Erläuterung ansehen: Dateianhang hochladen



Regeln:

• Lesen Sie die Teilnahmebedingungen bitte aufmerksam durch.
• Ihre Einreichung muss dem Thema der monatlichen Challenge entsprechen.
• Sonderregelungen, die ggf. in der Einleitung genannt werden, müssen berücksichtigt werden.
• Sofern es in der Einleitung nicht explizit gewünscht wird, ist nur ein Bild pro Beitrag zulässig.
• Eine Bildoptimierung ist erlaubt, eine Verfremdung der Aufnahme oder gar ein Bild-Composing ist nicht zulässig.

Empfehlungen:

• Beschreiben Sie uns kurz den Bildinhalt und warum Sie dieses Bild gewählt haben.
• Nennen Sie uns außerdem, mit welcher Kamera und mit welcher Einstellung Sie dieses aufgenommen haben. Sollten Ihre Bilder keine Exif-Informationen mehr haben, finden Sie hier eine Erklärung, wie Sie Ihre Daten auslesen können: Exifdaten auslesen
• Es ist wünschenswert, dass jeder Teilnehmer an der Gewinnauswertung (Umfrage) der Challenge teilnimmt, sofern diese im jeweiligen Monat vorgesehen ist.
• Sie können gerne mehrere Bilder einreichen, aber pro Motivserie bitte nur eins. Wählen Sie bitte nur Ihre persönlichen Lieblinge zum Thema. Weniger ist oft mehr!

Und das gibt es zu gewinnen:

Alle Foren-Teilnehmer, die mit einem regelkonformen Bildbeitrag an dieser Challenge teilnehmen, nehmen an der Gewinnermittlung teil. Die 3 Preise werden wie bisher durch eine Auslosung ermittelt.



Die Challenge endet am 31.08.21. Die Gewinner werden nach Ablauf benannt. Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und wünschen Ihnen viel Spaß beim Mitmachen und Betrachten!

Ich krieg jetzt schon Hunger - tolle Challenge

Da fang ich mal mit dem Desayuno an. ZumFrühstück gab es in Andalusien immer "Pan Tumaca", das ist geröstetes Brot mit Knoblauch eingerieben und mit geriebenen/pürrierten Tomaten, dazu reichlich Olivenöl und Salz. Mit den sonenreifen Tomaten schmeckt das herrlich.

Mein Lieblingsessen in meinem Lieblingslokal am Gardasee: bigoli mit capesante und porcini (etwas dickere Spaghetti mit Jakobsmuscheln und Steinpilzen)

Ich liebe die thailändische Küche, am liebsten direkt in Thailand
Hier ein Bild von einem leckeren Essen auf Koh Samui: Hühnchen in einer köstlichen Soße, als Beilage gab es Reis

Und hier noch zwei Bilder aus Island. Wir haben in einem urigen kleinen Fischlokal im Hafen von Reykjavik gegessen. Es gab Hummersuppe und Fischspieße. Sehr lecker!

Und noch etwas typisch isländisches:
Frisch gebackenes Schwarzbrot mit isländischem Lachs

Eigentlich fotografiere ich das Essen normalerweise nicht, aber in unserem Italien-Urlaub sind wir gleich am ersten Tag auf Burano ganz spontan in einem netten kleinen Lokal essen gegangen und ich habe diese leckeren Frutti de mare fritto gegessen. Das war ein perfekter Auftakt für den Urlaub und deshalb habe ich die Kamera gezückt. Wir haben in Italien noch öfters geschlemmt, aber nicht fotografiert.

Was gibt es in Spanien? Klar - Paella.
Die war so gut, dass ich beinahe das Fotografieren vergessen hätte

Borschtsch muss man natürlich essen wenn man in Petersburg ist, aber das war überhaupt nicht meines!

das Stroganoff war dafür aber sehr fein!

Bei einem echt schottischen Frühstück darf "Haggis" nicht fehlen - das ist nichts für Feiglinge!
Hier beim Frühstück im B&B "The Dulaig" in Grantown.

Wikipedia: Haggis ist eine Spezialität aus der schottischen Küche und besteht aus dem Magen eines Schafes, der mit Herz, Leber, Lunge, Nierenfett vom Schaf, Zwiebeln und Hafermehl gefüllt wird.
Haggis ist mit Pfeffer scharf gewürzt, und das Hafermehl verleiht ihm eine etwas schwerere Konsistenz als Wurst.

Liebe Grüße
phili

Schottland: In Grantown wurde "The Graig Bar" mit seinen berühmten Pies zu unserem Stammlokal.
Die Speisekarte war sehr überschaubar - Pies eben in allen Variationen. Die waren dafür aber grandios!

Liebe Grüße
phili

Fish & Chips - da konnte ich nicht genug davon bekommen. Gefühlt habe ich mich während unseres gesamten Schottland-Urlaubs davon ernährt!
Hier in Kinlochleven in der "Bothy Bar".

Liebe Grüße
phili

Im Jahr 2008 unterwegs in Irland fand ich das irische Frühstück immer wieder angeboten. und getreu dem Spruch "if you are in Rome, do as romans do" mußte ich es einmal versuchen, es war in dem B&B in der Nähe von Kilkenny auch wunderbar angerichtet, wobei ich auf den black pudding und die Tomatensossen-Bohnen verzichtet habe. Na ja, ich habs aufgegessen, dann aber nie mehr wieder bestellt:

Und vom steinernen Meer bei Saalfelden in Österreich aus sind wir mit der Gondel auf den Assitz, um dort eine wunderbare Kaminwurzn (natürlich mit einem Weißbier) zu schmausen: